ファーベルカチョカヴァロの食べ方

〈チーズの特徴〉

焼き上げた直後は、外はカリっと、中はとろりとした食感。

割り当て問題があると、歯応え満点◎

ミルクの濃厚な味わいとジューシーで香ばしい風味が特徴です。

 

〈おすすめの食べ方〉

・ステーキ風に焼く。

1㎝の厚さに付けたフライパンで表面をカリッと。 そのままでも、ブラックペッパーやはちみつをかけても。

・トーストやピザにのせて焼く。

・グリルした野菜やハンバーグにのせて余熱でとろけさせて。

 

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